marjo seki

By on

JÄSENESITTELY – Tmi Marjo Seki

Olen Marjo Seki, japanilaisen ruoan asiantuntija, opettaja ja tietokirjailija. Asuin Japanissa 20 vuotta ja pidin ravintolaa Jokohamassa. Siitä lähti innostukseni ruoanlaittoon ja Suomeen palattuani perustin Tampereen ensimmäisen japanilaisen ravintolan, Marusekin. Järjestän japanilaisen ruoan kursseja ja sakemaisteluja kodeissa, yrityksissä ja opistoissa, käyn pitämässä luentoja ja esiinnyn kirjastoissa. Erityisosaamistani on japanilainen temppeliruoka, vegaaninen […]

By on

HALLITUKSEN ESITTELY: Marjo Seki

Hei! Olen Marjo Seki ja asun Kouvolan Käpylässä. Ruoanlaitto, kirjoittaminen ja vapaaehtoistyö ovat minulle tärkeitä. Opetan japanilaisen ruoan valmistusta, kirjoitan kirjoja ja järjestän Japani PopUp-tapahtumia. Taustaltani olen ravintolayrittäjä Tampereelta, jonne perustin kaupungin ensimmäisen japanilaisravintolan Marusekin. Japanissa asuin 20 vuotta ja toimin siellä peruskoulun opettajana, tulkkina ja kielenkääntäjänä Tokiossa ja yrittäjänä […]