Torikulttuuri elää ja voi hyvin Kouvolassa

Torielämä on pitkälti kausiluontoista ja säiden armoilla. Ja se on vuosikymmenten saatossa myös muuttunut. Jos ennen kuultiin toreilla helppoheikkien huutelua pienistä kojuistaan, nykypäivää on erilaiset ruoka-autot ja erilaiset tyylikkäät konttiratkaisut. Mutta se, mikä on säilynyt, on se torin tunnelma. Ja yhä useampi haluaa edelleen valita ruokaostoksilla lähellä tuotettua tai valmistettua, ja näitähän Kouvolan Kauppatorilla riittää.

Torikaupan yksi rikkauksista on lähiruoka. Mutta toinen ainakin yhtä tärkeä rikkaus on tuottajan ja asiakkaan kohtaaminen. Tori on paikka, johon kokoonnutaan viettämään aikaa ja keskustelemaan. Se on paikkakunnan foorumi, jossa tiedot ja huhut liikkuvat keskustelijalta toiselle esimerkiksi kahvikupin ääressä. Mutta tori on myös paikka, jossa voi kokeilla yrittäjyyttä tai testata tuotteitaan suurella yleisöllä.

Kouvolan tori on kesäisin vilkas ihmisten kohtaamispaikka. Torin tarjonta elää aina vuosittain ja tänäkin vuonna torimyyjissä on tapahtunut vaihtuvuutta. Esimerkiksi Allun torikahvilasta vastaa nyt Leipomo Koppanen. Myös uusia tulijoita on ja tänä kesänä torilla herkutellaankin kahvilatuotteiden lisäksi Streetboys Oy:n burgereilla.

Kouvolan tori on suuren osan vuodesta vajaakäytöllä, mutta kesäisin se on niin varattu, että kuluu viikkoja, ennen kuin sieltä löytyy ensimmäistäkään vapaata 4×4 metrin myyntipaikkaa. Tätä ei uskoisi, jos torille eksyy iltapäivästä, sillä suurin kuhina on aina aamuisin. Kesäaamuisin mansikkalaatikko vaihtaa omistajaa, kahviloiden terassit pullistelevat asiakkaita ja puheensorina täyttää torin. Kannattaa siis olla ajoissa liikkeellä.

Kouvolan Kauppatori ja sitä kautta tuoreimmat toriuutiset löytyvät Facebookista sivulta Kouvolan Kauppatori https://www.facebook.com/kouvolankauppatori. Tiedot myyjistä löytyvät https://kouvolansome.com/kauppatori/.

Nähdään torilla!

T. Toriemäntä Kati Klaavuniemi eli Kouvolan Ydinkeskusta ry:n toiminnanjohtaja